l

Archive for 'Kesihatan'

5 Diet Popular Yang Anda Boleh Ikut. Confirm Turun Berat Dengan Cepat

Diet Atkins

Diet Atkins, menumpukan pada mengawal tahap insulin dalam tubuh melalui diet rendah karbohidrat. Jika seseorang mengambil sejumlah besar karbohidrat, tahap insulin mereka meningkat dan jatuh dengan cepat. Meningkatkan tahap insulin membolehkan badan untuk menyimpan tenaga daripada makanan yang dimakan, menjadikan tubuh akan menggunakan lemak yang disimpan sebagai sumber tenaga.

Oleh itu, orang-orang diet Atkins mengelakkan karbohidrat tetapi boleh makan sebanyak protein dan lemak sesuka hati. Walaubagaimanapun, diet Atkins datang dengan risiko tertentu. Individu yang mengamalkan Diet Atkins perlu dapatkan nasihat doktor mereka.

Diet zon itu bertujuan untuk keseimbangan pemakanan karbohidrat 70 peratus, lemak 10 peratus, dan 20 peratus protein dalam setiap hidangan. Tumpuan juga adalah untuk mengawal paras insulin, yang boleh menyebabkan penurunan berat badan yang cepat dan kawalan berat badan walaupun menikmati hidangan berat.

Diet zon menggalakkan pengambilan karbohidrat berkualiti tinggi – karbohidrat berbentuk mentah, dan lemak, seperti minyak zaitun, avocado, dan kacang.

Diet vegetarian

Ramai orang memilih diet vegetarian kerana ia bersifat rational, serta bagus untuk kesihatan.  Terdapat pelbagai jenis vegetarian iaitu vegetarian lacto-vegetarian, vegetarian buah-buahan, vegetarian lacto-ovo, vegetarian diet makanan vegetarian, vegetarian vegetarian, peso-vegetarian, dan separuh vegetarian. Kebanyakan vegetarian adalah vegetarian lacto-ovo, dengan kata lain, mereka tidak makan makanan berasaskan haiwan, kecuali telur, susu, dan madu.

Kajian sejak beberapa tahun menunjukkan bahawa vegetarian mempunyai berat badan yang lebih rendah, kurang mendapat penyakit, dan biasanya mempunyai jangka hayat yang lebih panjang daripada orang yang makan daging.

Diet vegan

Veganisme adalah lebih daripada cara hidup dan falsafah daripada diet. Vegan tidak makan apa-apa yang berasaskan haiwan, termasuk telur, tenusu, dan madu. Vegan biasanya tidak menggunakan veganisme hanya untuk sebab-sebab kesihatan, tetapi juga untuk sebab-sebab alam sekitar, dan belas kasihan.

Pengamal Vegan percaya bahawa kaedah pertanian intensif moden adalah buruk bagi persekitaran dan tidak dapat dikekalkan dalam jangka masa panjang. Jika semua orang makan makanan berasaskan tumbuhan, persekitaran akan lebih terjaga, haiwan akan kurang terseksa, lebih banyak makanan akan dihasilkan, danmanusia lazimnya akan menikmati kesihatan fizikal dan mental yang lebih baik, kata menurut pengamal vegan.

Makanan makanan mentah

Diet makanan mentah, atau makananisme mentah, melibatkan makanan dan minuman yang tidak diproses, sepenuhnya berasaskan tumbuhan, dan organik yang ideal.

Diet ini dipercayai bahawa sekurang-kurangnya tiga perempat daripada pengambilan makanan seseorang harus terdiri daripada makanan yang tidak dimasak. Sejumlah besar bahan makanan mentah juga adalah pengamal vegan dan tidak makan atau minum apa-apa yang berasaskan haiwan. Terdapat empat jenis utama makanan mentah: vegetarian mentah, vegan mentah, omnivora mentah, dan karnivora mentah.

Maskulin

Posted in: Kesihatan

Leave a Comment (0) →

Imam Muda Asyraf Jelaskan Isu Kenapa Perlu Bersyukur & Ucap “Alhamdulillah” Selepas Bersin, Tapi Mesti Ramai Yang Tak Tahu.

Selama ini mesti ada terdetik di hati kita kenapa eh kena ucapkan syukur sebaik selepas bersin betul tak? Dalam Islam kita dimestikan menyebut “Alhamdulillah” selepas bersin manakala bagi yang kafir pula mereka akan mengucap “God bless you”. Jadi, apakah persamaannya?

Baru-baru ini Imam Muda Asyraf menerusi segmen “Kawan Tanya, Ustaz Jawab” di Radio Sinar menjelaskan hal ini.

Dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu, Rasulullah s.a.w bersabda,
”Sesungguhnya Allah menyukai bersin dan membenci menguap. Jika ada di antara kalian yang bersin lalu ‎mengucap “Alhamdulillah”, maka setiap Muslim yang mendengarnya wajib menjawabnya. Sedangkan menguap ‎sesungguhnya berasal dari syaitan, maka tahanlah ia semampunya. Apabila seseorang anak adam mengatakan ‘haaahh’ (kerana menguap), maka syaitan ‎akan tertawa.” (HR. Bukhari No. 6223).

Mengapa Allah Menyukai Bersin & Membenci Menguap?

Allah s.w.t menyukai bersin kerana ia dapat membersihkan rongga dalaman seperti rongga antara hidung, mulut dan lain-lain. Bersin juga menurut sains mampu mengejutkan otak untuk kembali aktif serta meringankan tubuh.

Allah s.w.t membenci perbuatan menguap pula kerana ia dianggap mampu mendatangkan mudarat yang menjejas kesihatan manusia. Jika difikir secara logik, mulut adalah lawan kepada hidung. Apabila kita menguap, kita akan menghela segala kotoran, debu dan udara tercemar menerusi mulut sedangkan mulut tidak mempunyai sebarang penyaring udara. Hasilnya, segala kotoran yang dihela menerusi perbuatan menguap itu akan tersimpan di dalam tubuh.

Oleh kerana itu, Rasulullah s.a.w meminta kita untuk menahan menguap semampunya atau paling tidak menutup mulut dengan tangan.

Adab Bersin

Meskipun bersin itu disukai Allah s.w.t… untuk kebaikan bersama, sila tutup hidung dan mulut dengan kain, tisu dan sebagainya. Ini adalah untuk mengelak orang lain terkena virus anda sekaligus menyebar penyakit. Menurut hadis sahih yang diriwayatkan Imam Bukhari, selain mengucap “Alhamdulillah”… orang lain yang mendengarnya hendaklah menjawab “Yarhamukallaah” (semoga Allah merahmatimu) dan orang yang bersin itu tadi pula perlu membalas “Yahdiikumullaah wa ‎yushlihu baalakum” (semoga Allah memberimu hidayah dan memperbaiki keadaanmu).

Risiko Tahan Bersin

Nasihat pakar, jangan sesekali menahan bersin kerana ia akan membawa padah. Kadang kala kita hendak bersin tetapi sewaktu di khalayak, dalam mesyuarat atau dalam dewan peperiksaan umumnya, ramai di antara kita menahan diri dengan menekan hidung untuk mengelakkan diri mengeluarkan sebarang suara bukan? Jika dilakukan selalu ia akan undang bahaya!

Kelajuan bersin manusia adalah 161km/jam. Bersin berlaku dalam keadaan tiba-tiba dan apabila kita memaksa diri untuk menahan kelajuan tiba-tiba tersebut, ia akan mengganggu fungsi tubuh seterusnya menyebabkan kuman yang sepatutya keluar masuk semula ke dalam rongga-rongga berkenaan.

Menurut Dr. Michael Roizen, antara keburukan lain menahan bersin adalah pecah gendang telinga, gangguan pendengaran, tulang rawan hidung patah, kecederaan retina, pendarahan hidung serta vertigo.

Sesungguhnya, kita hendaklah mengelak diri daripada melakukan kebencian Allah s.w.t. Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk semua. Selamat beramal!

Maskulin

Posted in: Kesihatan, Umum

Leave a Comment (0) →

Nak Diet Tak Semudah Disangka, Sebab 8 Makanan Ini Terlalu Senang Nak Dapat

8 contoh jenis makanan dan minuman yang anda perlu dielakkan dalam diet harian anda untuk mendapatkan pemakanan yang sihat dan seimbang. Jika anda menggantikan makanan ini dengan makanan yang lebih berkhasiat dan segar, anda boleh mengurangkan risiko terhadap beberapa penyakit dan masalah kesihatan.

Produk kaya tepung

Anda patut mengelakkan roti putih dan produk yang mengandungi tepung yang diperkaya. ‘Tepung yang diperkaya’ menunjukkan yang tepung tersebut telah di ‘bleached’ dan kehilangan khasiat yang berharga. Sebaliknya untuk langkah yang lebih bijak, anda bolehlah membeli roti penuh gandum dan pasta.

Minuman Kedai Kopi

Seperti minuman bergas, sesetengah penggemar kafein mungkin memenuhi keperluan mereka dengan minuman kopi. Samada kopi o’ atau kopi susu rendah kalori, kebanyakan kopi di kedai hari ini mengandungi creamer, gula, dan penambah perisa yang lain. Jika anda memerlukan kafein, order kopi o kosong dan tambah sedikit susu, creamer, atau gula mengikut keperluan anda sendiri.

Soft Drinks / Minuman bergas

Seperti yang kita semua tahu, soft drinks adalah sejuk, segar, manis, dan addictive. Kebanyakan soft drinks mengandungi kandungan kafein yang tinggi. Penggemar minuman jenis ini mungkin secara tidak sedar mencetuskan kebergantungan dan addiction terhadap air bergas dan ber-kafein ini.Minuman bergas ini hampir tidak mempunyai sedikit khasiat pun, oleh itu ia perlu dibuang jauh-jauh dari diet harian anda. Tambahkan pengambilan air dan the serta jus buah-buahan jika anda memerlukan gula.Makanan / Minuman pek segera (instant)

Sekarang ini di mana-mana sahaja dapat kita lihat pelbagai jenis makanan dan minuman segera. Dan makanan dan minuman jenis inilah yang paling banyak dibeli oleh kebanyakan daripada kita disebabkan jadual harian yang padat. Oleh itu anda memerlukan sesuatu yang mudah dan pantas.  Makanan dan minuman segera ini juga mempunyai rasa yang sedap dan lazat. Tetapi tahukah anda bahawa kebanyakan makanan segera ini mempunyai kandungan garam dan penambah perisa yang tinggi? Manakala minuman segera pula mengandungi kandungan gula dan creamer yang tinggi.

Dengan pengambilan makanan dan minuman segera ini, anda tidak boleh mengawal kandungan garam, gula, dan krimer ke dalam badan anda. Pengambilan jenis makanan dan minuman ini boleh memudaratkan tubuh badan anda dalam jangka masa yang panjang. Oleh itu, anda perlu tahu mengawal makanan dan minuman seperti ini, atau yang lebih baik cuba mengelakkannya kerana kebanyakannya juga mengandungi kandungan kalori yang tinggi.Makanan dalam tin

Kebanyakan makanan dalam tin pula mengandungi penambah perisa yang sangat tinggi. Selain itu, kandungan garam di dalamnya juga adalah sangat tinggi. Walaupun makanan dalam tin ini sangat berguna ketika keadaan kecemasan atau darurat, tetapi jangan jadikan ia sebagai makanan harian anda.

Makanan bergoreng

Setiap makanan bergoreng mengandungi kalori tersembunyi. Sesetengah restoran mungkin menggunakan minyak yang mengandungi lemak tepu, atau makanan digoreng then mentega atau telur yang banyak. Oleh itu, anda perlu mengurangkan pengambilan makanan bergoreng. Jika sesekali anda teringin makan makanan bergoreng, anda bolehlah menggoreng sendiri makanan tersebut supaya anda boleh memilih sendiri minyak yang baik dan menyesuaikan dengan resepi anda.

Makanan segera

Siapa yang tak suka burger dan french fries kan? Memang sedap, tapi anda perlu mengelakkan makanan segera dari diet harian anda. Kebanyakan makanan segera ini di goreng di dalam minyak dan jarang-jarang mempunyai vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh badan. Hadkan pengambilan makanan segera kepada 1 – 2 kali sahaja setiap bulan.Snek buah

Kenapa anda makan snek buah padahal anda boleh makan buah yang sebenar? Walaupun sesetengah jenama snek buah mungkin menambah vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh badan ke dalam snek buah mereka, snek seperti ini juga mungkin mengandungi gula dan perisa tambahan. Pilihlah makanan semulajadi dan segar daripada makan makanan yang diproses seperti ini.

Maskulin

Posted in: Kesihatan, Tips

Leave a Comment (0) →

6 Kelebihan Bawang, Salah Satunya Memberi Tenaga Luar Biasa Kepada Lelaki

Selain daripada mak cik bawang, bawang juga terkenal dengan khasiatnya yang tersendiri. Bawang mungkin musuh ketat anak dara, kerana mata akan pedih bila terkena percikan ketika memotong bawang tersebut. Kalau bab mak cik bawang, jangan cakaplah. Semua pun suka membawang kan? Ini kebaikan bawang yang anda harus tahu. Sesuai untuk lelaki dan wanita.

Boleh hilangkan bau

Bagaimana bawang boleh menghilangkan bau? Anda hanya perlu belah bawang kepada dua. Satu bahagian tu anda boleh masak, satu lagi bahagian tu anda boleh letakkan di ruang udara kawasan rumah anda. Dalam masa setengah jam, bau hamis dalam kawasan rumah anda akan berkurangan. Ini kerana bawang bertindak untuk menghapuskan bau kurang menarik dalam rumah anda.

Kekuatan lelaki

Ini sesuai untuk lelaki, kajian mendapati lelaki yang gemar makan bawang akan memiliki kekuatan batin yang sangat luar biasa. Barulah prestasi anda di dalam bilik tidur menggagumkan. Ini kerana bawang boleh menaikkan seksual stamina daripada Zero to Hero.

Melancarkan peredaran darah

Tahukah anda bahawa kulit bawang boleh membantu anda melancarkan peredaran darah? Kandungan kulit bawang yang mempunyai antioksidan ini boleh anda nikmati setiap hari sebelum tidur. Caranya, rendamkan kulit bawang dengan air panas selama 15 minit, dan minum sebelum tidur. Tapi ingat! Petua ini tidak sesuai untuk anda yang hamil atau menyusu. Jadi, yang lain tu, boleh cuba petua ni, jangan buang kulit bawang tu.

Tidur dengan senang

Jika anda seorang penghidap Insomnia, maka bawang merupakan ubat untuk anda tidur tanpa sebarang masalah. Anda hanya perlu belah bawang kepada dua bahagian, atau anda boleh hiris kecil bawang tersebut. Ambil bau bawang tersebut selama beberapa minit, dan waktu tidur anda tidak akan terganggu lagi selepas ini.

Keradangan telinga

Mungin jumlah orang yang mengalami keradangan telinga tidak begitu ramai di Malaysia, namun ia sungguh menyakitkan. Jika anda salah seorang mangsa, mungkin anda sudah boleh beli beberapa biji bawang hari ini. Anda hanya perlu bakar ia di dalam oven sehingga ia menjadi lembut, dan perah jus bawang tersebut. Kemudian titikkan perahan bawang tadi ke dalam telinga anda, dan ia akan memulihkan keradangan telinga anda dengan sendirinya.

Boleh hilangkan kelemumur

Ini bukan saja tertumpu pada wanita, lelaki juga turut menghadapi masalah kelemumur. Berapa banyak duit anda dah habiskan di salon untuk mendapatkan kulit kepala yang sihat? Tak perlu dah. Anda cuma perlu ambil bawang dari dapur dan letak di rambut anda. Caranya, hiris kecil bawang dan campurkan dengan lidah buaya, Perap rambut anda selama 15 minit. Lakukan rutin ini selama seminggu dan lihat hasilnya.

Maskulin

Posted in: Kesihatan, Tips

Leave a Comment (0) →

Target Berat Bawah 60 KG? Dah Kurus Boleh La Jadi Model

SUDAH DIET, TETAPI MASIH GAGAL. KENAPA?

Apabila kita mula berasa kenyang ia adalah disebabkan oleh kuantiti atau berapa banyak jumlah makanan yang dimakan. Rasa kenyang bukan disebabkan kerana makan kalori.  Jika ambil makanan sedikit tetapi tidak mengawal jumlah kalori yang diambil, maka berat badan akan lebih cepat dan mudah naik. Kebanyakan pelan diet gagal sebab mengajar makan dalam kuantiti kurang sebaliknya bukan mengubah komposisi bahan makanan. Cara ini bukan sahaja membuatkan anda sering lapar, malahan berat badan juga enggan turun.

Jadi, caranya ialah dengan makan seberapa banyak anda ingini tetapi masih tetap mengawal atau mengurangkan kalori makanan tersebut. Untuk kesan yang baik, tingkatkan pengambilan sumber fiber dalam menu. Apabila melebihkan pengambilan fiber maka kalori yang diambil turut berkurang. Dengan ini, peratusan anda untuk kurus lebih tinggi.

KEBAIKAN DIET FIBER TINGGI

Sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang dan lain-lain yang berfiber boleh mengurangkan risiko serangan jantung dan strok. Semua hasil fiber, bahan antikosida, photochemical, omega 3, potassium dan kalsium terkandung dalam makanan fiber.

Juga diet sepinggan penuh dengan fiber boleh menghindarkan kanser perut, peparu, kaviti gigi dan sebagainya kerana kebanyakan fiber yang kita makan ada bahan anti-mutagen, menghalang pertumbuhan kanser akibat mutasi sel.

Obesiti menyebabkan anda susah bernafas, jadi dengan memakan lebih fiber bermaksud anda tidak akan gemuk, seterusnya menghindarkan diri dari masalah pernafasan, tercungap-cungap dan sebagainya berkaitan peparu, berdengkur ketika tidur ataupun masalah sukar bernafas ketika tidur (penyebab masalah sukar tidur).

Fiber juga tidak mengandungi gula tepu yang menjadi penyebab kepada masalah diabetes. Hal ini kerana kebanyakan kes terjadinya diabetes dikaitkan dengan obesiti. Kehadiran fiber dalam makanan menghalang sensor deria yang memberi arahan kepada pankreas untuk mengeluarkan insulin, seterusnya gula dikurangkan oleh fiber boleh larut. Gula dalam darah bergerak perlahan dengan kehadiran fiber, memberi masa kepada pankreas menapis darah tanpa ‘overload’.

Selain itu, diet fiber ini juga membantu mengurangkan masalah sakit ulu hati (penghadaman), heartburn, masalah usus, sengal-sengal sendi badan, dan keletihan. Dalam kata lain, diet sepinggan penuh fiber bermaksud hidup lebih sihat, hidup lebih lama.

CARA DIET FIBER SEPINGGAN PENUH

Makan banyak makanan mengandungi fiber
– Minum banyak air (6 gelas sehari).
– Berhenti makan sebelum kenyang. Makan fiber sebagai pembuka hidangan
– Cuba pelbagai jenis makanan fiber yang sedap.
– Minum lagi banyak air sehari (8-10 gelas). Stabilkan makan fiber
– Beri perhatian terhadap label pada setiap produk makanan  (sekurang-kurangnya 40 gram sehari).
– Kurangkan makan daging dan bahan tenusu, temasuk makanan yang tinggi kalori, tinggi lemak, kurang fiber.

Maskulin.com.my

Posted in: Kesihatan

Leave a Comment (0) →

5 Makanan Punca Jerawat Susah Sembuh

Bagi mengetahui makanan yang memberikan reaksi kepada kulit, anda perlu ingat apa yang dimakan dan peka kepada makanan tersebut agar tidak mengambilnya lagi.

Ini kerana katanya, jika anda tidak peka dengan keadaan tubuh sendiri, bagaimana anda hendak mengelakkan diri daripada terus ditumbuhi jerawat pada kulit muka, belakang dan leher.

Ingin ditekankan di sini bahawa tiada sebarang makanan pun yang boleh menyebabkan timbulnya masalah jerawat pada kulit tetapi reaksi tubuh anda terhadap makanan itu sendiri.

“Jerawat tumbuh disebabkan masalah gula dalam darah, radang kulit yang kronik dan juga stres melampau. Banyak jenis makanan yang boleh memburukkan lagi keadaan kulit yang sedia bermasalah dan seterusnya menyebabkan pertumbuhan jerawat.

Contohnya, jerawat akan tumbuh jika kurang tidur, menyedut udara tercemar dan juga menghadapi tekanan yang teruk akibat kerja dan hal peribadi.

Antara makanan yang boleh menyebabkan reaksi kulit kepada jerawat:

  1. Makanan berlemak dan bergoreng – Ia meningkatkan kandungan glukosa (gula) dalam darah daripada karbohidrat dan lemak.

Posted in: Kesihatan

Leave a Comment (0) →

7 Makanan Sihat Dan Sedap Untuk Merawat Tekanan Darah Tinggi

Darah tinggi membunuh secara senyap!

Ia pembunuh senyap kerana tidak menunjukkan apa-apa simptom pada peringkat awal tetapi menyebabkan bilangan kematian yang tinggi di kalangan penduduk seluruh dunia.

Tekanan darah tinggi adalah penyebab utama penyakit serangan jantung (heart attack), lemah jantung (heart failure) dan kegagalan buah pinggang.

Makanan yang anda makan dengan ketara ia memberi kesan terhadap tahap kesihatan tekanan darah anda; ubat-ubatan juga turut memberi impak kepada kesihatan anda keseluruhannya.

Jika berterusan, tekanan darah tinggi boleh menyebabkan batu karang, penyakit arteri koronari, kehilangan ingatan, serangan jantung, strok, kehilangan penglihatan, dan banyak lagi yang anda tidak jangka!

Adakah anda orangnya?

Orang yang selalu mengambil makanan diproses, makanan restoran, atau menggunakan banyak makanan diproses di rumah, mereka semua berisiko untuk mendapat tekanan darah tinggi kerana sodium dan garam tambahan (bersama-sama dengan lemak yang tidak sihat dan gula) biasanya ditambah dalam makanan ini.

Bila semakin tua, anda juga mempunyai risiko lebih besar untuk tekanan darah tinggi; semua lelaki, wanita berumur 65 tahun ke atas, dan individu yang gemuk, perokok, atau mereka yang sudah mempunyai masalah jantung berdepan risiko lebih besar untuk mempunyai tekanan darah tinggi juga.

Bagaimana Untuk Mengurangkan Tekanan Darah Tinggi Melalui Diet Anda:

Dalam usaha untuk mencegah dan merawat tekanan darah tinggi, ia adalah penting untuk menyingkirkan makanan yang diproses dalam diet anda; makanan restoran dan makanan segera. Ia semua mengandungi garam dan gula tambahan, minyak yang tidak sihat serta bahan pengawet.

Tumpukan kepada pengambilan makanan yang lebih segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang dan bijirin penuh. Makanan ini penuh dengan rasa semulajadi dan membantu tekanan darah secara mendadak lebih rendah serta meningkatkan kesihatan jantung dan berat badan.

Anda perlu mula menggantikan makanan yang tidak sihat dengan pilihan yang lebih sihat untuk jantung anda dan bukannya memberi tumpuan kepada apa yang anda tidak lagi akan makan. Dan bercakap tentang makanan yang sihat untuk jantung anda, berikut adalah 7 pilihan makanan untuk mengurangkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan aliran darah – anda boleh dapati di kedai runcit berdekatan anda.

1) Daun Saderi

Daun saderi adalah sumber semula jadi natrium tetapi ia juga salah satu makanan yang terbaik untuk menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.

Semua makanan semula jadi mengandungi unsur-unsur natrium; natrium adalah mineral yang terdapat di dalam tanah dan dengan itu, makanan tersebut lebih sihat.

Saderi juga tinggi dengan kalium seperti mana makanan yang berasaskan tumbuhan keseluruhannya. Kalium berfungsi terhadap sodium dan memperbaiki aliran darah dan juga mengurangkan pengekalan air yang disebabkan oleh sodium dalam badan anda.

Selain itu, saderi juga mempunyai kandungan air yang tinggi, iaitu alkali yang mengimbangi tahap pH darah, dan ia juga meningkatkan fungsi sistem saraf. Yang paling menarik, daun saderi boleh dinikmati sebagai snek atau penambahan rasa kepada sup, salad, dan ia boleh dijadikan jus sayur-sayuran yang sihat.

2) Sayur Berdaun

Buatkan untuk diri anda salad, sup, atau smoothie hijau; hanya pastikan anda makan sayur-sayuran berdaun anda setiap hari!

Sayur-sayuran berdaun seperti bayam, kangkung, sawi – dan juga banyak salad mudah – semua penuh dengan kalium dan sebatian yang menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.

Sesetengah sayur-sayuran juga tinggi magnesium dan Vitamin C yang meningkatkan kesihatan sistem saraf dan tekanan darah.

Target untuk makan 3 cawan sayur-sayuran setiap hari, tidak kira bagaimana anda menikmatinya. Hanya elakkan memasak makanan anda dengan minyak dan lemak yang tidak sihat seperti mentega yang mana semua ini boleh mengakibatkan penyakit hati dan membawa kepada masalah jantung lebih serius.

3) Pisang

Pisang terkenal dengan kandungan kalium yang tinggi tetapi ia juga mengandungi banyak nutrien lain yang memberi manfaat kepada jantung anda.

Pisang adalah sumber magnesium, Vitamin B6 dan asid amino yang juga sangat baik untuk kesihatan sistem saraf. Selain itu, ia membantu mengurangkan kebimbangan yang boleh membawa kepada tekanan darah tinggi.

Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang menjadikannya dapat membantu untuk mengimbangi sodium dalam badan dan ia juga boleh memperbaiki kontraksi otot berdasarkan cara ia meningkatkan aliran darah.

4) Kentang

Jika anda tidak suka kentang kerana ia sumber semulajadi karbohidrat kompleks, anda sudah terlepas salah satu makanan yang paling sihat di planet ini. Kentang adalah sumber kalium yang baik dan kandungan dalam kentang adalah tiga kali lebih banyak berbanding pisang!

Ia juga mengandungi lebih tinggi Vitamin B6 dan zat besi berbanding kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan ia merupakan satu pakej dengan magnesium, copper, dan zinc sebagai bonus. Semua kentang adalah sumber nutrien yang baik, termasuk jenis kentang putih yang ramai orang mengelak untuk makan.

Jika anda mempunyai paras gula darah yang sensitif, utamakan untuk makan kentang merah, kentang ungu, atau sweet potato yang mempunyai lebih banyak serat dan kurang gula untuk setiap hidangan.

Selagi anda tidak makan kentang dengan mentega, sour cream dan keju, pengambilan kentang tidak akan menambah berat badan. Gunakan topping seperti herba segar, rempah, dan memerah sedikit limau yang mana cara ini mampu menipu deria rasa anda dengan berfikiran anda hanya makan garam (rasa masam dan garam bersama di atas lidah).

Pilihan lain adalah untuk memanggang kentang anda atas kuali dengan herba segar dan rempah tanpa garam di mana makanan ini akan memberi satu rasa yang enak.

5) Epal

Kandungan epal sangat tinggi kalium dan Vitamin C, dua nutrien hebat untuk meningkatkan kesihatan jantung. Epal juga sumber besar serat dan air yang membantu untuk mengurangkan tekanan darah tinggi dan kolesterol dari badan.

Adalah yang terbaik untuk memilih epal organik memandangkan epal konvensional adalah salah satu sumber racun perosak yang paling teruk. Makan satu epal sehari adalah cara yang baik untuk melindungi hati dan ia boleh membantu anda menurunkan berat badan juga!

6) Buah Beri

Buah beri juga merupakan sumber kalium, Vitamin C, dan banyak mineral lain. Kandungan serat yang tinggi menjadikannya bermanfaat untuk mengurangkan dan mencegah kolesterol tinggi, diabetes, dan penyakit jantung apabila dimakan mengikut diet yang sihat.

Ia juga merupakan sumber antioksidan yang hebat yang membantu badan berehat dan meningkatkan aliran darah. Hasilnya, ia boleh membantu membuang toksin berbahaya dari badan yang boleh menyebabkan arteri tersumbat (seperti terlalu banyak lemak atau kolesterol) dan meningkatkan kesihatan jantung secara keseluruhan.

Khasiat lain adalah ia hebat untuk menguruskan berat badan anda dan membantu supaya gula dalam darah anda tidak akan naik mendadak. Nikmati raspberi, beri biru, beri hitam, cranberry, dan strawberi yang segar atau beku bila-bila masa; sekurang-kurangnya 1 cawan ke dalam makanan harian anda atau jadikan makanan ringan untuk manfaat optimum.

7) Brokoli

Sayuran yang ramai orang tidak suka ini merupakan salah satu yang terbaik untuk jantung. Brokoli penuh dengan nutrien yang meningkatkan aliran darah seperti potassium, Vitamin C, Vitamin B6, dan ia juga adalah satu sumber serat.

Secawan brokoli yang sudah dimasak mengandungi 6% kalsium, 8% magnesium dan 14% potassium.

Untuk mendapatkan manfaat yang paling bagus dari brokoli, anda perlu makan mentah atau kukus. Brokoli akan didih keluar nutrien yang terkandung di dalamnya ke dalam air.

Jika anda memasak brokoli pada suhu yang tinggi, seperti memasak sup di mana anda mengambil air rebusannya untuk dimakan, anda boleh bebas memasak seperti yang anda mahu.

Jika anda mengisi diet anda dengan makan makanan yang kurang diproses dan mengambil lebih banyak makanan di rumah, anda sudah berada pada laluan yang betul untuk meningkatkan kesihatan jantung anda. Selepas itu, dengan mengamalkan gaya hidup yang baik dan kesihatan anda akan bertambah baik secara mendadak.

Ingat, anda boleh bertindak mengawal kesihatan jantung anda bermula dari sekarang dengan pilihan yang anda buat setiap hari. Pantau apa yang anda beli dan isi di dalam peti sejuk dan pada pinggan anda iaitu apa yg anda makan.

Jadi mulai hari ini, pergi ke kedai runcit berdekatan dan pilih menu yang lebih sihat untuk diet anda. Jika anda sudah mempunyai masalah tekanan darah tinggi, anda adalah orang yang perlu memberi lebih perhatian terhadap kesihatan anda mulai sekarang.

Sumber: Diarikurus.com

Posted in: Kesihatan

Leave a Comment (0) →

Jenis Makanan Yang Sudah ‘Expired’ Tetapi Masih Boleh Dimakan

 

Pernah tak kau cari tarikh luput pada botol kismis? Ada atau tidak? Kebanyakkan pengeluar produk kismis tidak akan menulis tarikh luput pada kismis sebab tarikh luput kismis adalah bergantung kepada cara pengguna menyimpannya.

Kismis, aprikot kering, dan kurma antara buah yang telah dikeringkan. Kebanyakan buah-buahan kering akan bertahan selama satu tahun selepas tarikh ‘baik sebelum’ bergantung kepada kaedah pengeringan dan bagaimana buah kering disimpan. Air adalah faktor bakteria membiak. Memandangkan sebahagian besar kandungan air daripada buah itu sudah dikeluarkan dan rasa diintensifkan jadi jangka hayat dapat dipanjangkan. Proses pengeringan dapat dilakukan secara semulajadi oleh matahari atau dehidrator (guna oven dalam suhu rendah).

Selain buah-buahan kering, ada lagi makanan yang kita boleh makan selepas tarikh luput pada paket.

1. Bijirin

Bijirin seperti emping jagung, kalau disimpan di tempat yang kering dan tidak terdedah pada cahaya matahari, kau boleh makan dalam tempoh sebulan dari tarikh luput yang dinyatakan. Pastikan kotak ditutup dengan kemas atau tukar kotak dengan tupperware bini kau. Walaupun tamat tempoh atau sudah lemau, kau boleh guna semula emping jagung tu dengan cara yang lain. Bakar semula, tumbuk halus dan boleh dijadikan sebagai ‘serbuk roti’ untuk salut nugget homemade!

2. Pasta

Jangka hayat pasta adalah antara 1 hingga 2 tahun. Tapi sebenarnya boleh bertahan lebih lama lagi. Kalau pasta yang kering boleh bertahan hingga 2 tahun, pasta yang sudah dimasak (rebus) pun mampu bertahan sehingga tiga minggu asalkan tidak terkena air. Tapi pastikan simpan dalam bekas yang bersih dan bertutup.

3. Coklat

Selalu jumpa kalau coklat yang dah lepas tarikh luput akan ada lapisan warna putih. Itu bukan kulat. Ia dipanggil coklat bloom yang berpunca dari gula atau lemak. Cubalah makan. Tapi pastikan coklat itu disimpan dalam ruang sejuk beku.

Ada juga makanan basah yang boleh dimakan selepas tarikh ‘baik sebelum’.

1. Keju

Kalau kau tengok pada keju yang dalam peti tu berkulat, kau jangan terus buang. Keju tu mahal. Jadi, buang sahaja bahagian luar yang berkulat tu. Bahagian dalam keju itu masih lagi boleh dimakan kerana kulat itu tidak menjejaskan bahagian dalamnya. Tetapi ini bergantung kepada ketebalan keju itu juga.

2. Sos

Selalunya, kulat membiak pada penutup botol sos apabila sudah sampai tarikh luputnya. Sebenarnya, sos masih boleh digunakan. Cuba kau tuang dan bau. Kalau belum masam dan berlendir, sos itu masih selamat digunakan. Lap penutup botol dan tukar ke bekas lain.

Apa yang penting, semua makanan ini perlu ditutup dengan rapi dan disimpan di tempat yang betul. Jangan biar terdedah, elakkan daripada cahaya matahari.

Sila mencuba!

APEMAZING

Apemazing.com

Posted in: Kesihatan, Umum

Leave a Comment (0) →
Page 4 of 6 «...23456